白滝と明太子和え芍薬甘草湯(しゃくやくかんぞうとう)

2018年04月18日

いかマリネ

もう一品




赤パプリカ  1/2個

黄パプリカ  1/2個

きゅうり    1本

玉ねぎ    1/2個

あれば
ブロッコリーの茎 適当


全部、薄く切っただけ


米酢  1カップ

砂糖  大1  (私は甘い方が好き)

みりん 小1

醤油  小1

塩   少々

を鍋に入れてひと煮立ちさせ熱いうちに野菜を漬け込む。



いかが茹で上がったらそれに漬け込む。
                          以上



いかマリネ 黒テーブル



黒いテーブルに乗せました。




いかマリネ 茶テーブル


どっちが美味しく見えるかな?




iumemory at 16:12│Comments(0)

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白滝と明太子和え芍薬甘草湯(しゃくやくかんぞうとう)